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2011年2月 8日 (火)

秘伝のドライカレー!!

秘伝のドライカレー!!


お昼に、ずっと気になっていた、小林カツ代さんレシピのドライカレーを作りました!


先日、小林ケンタロウさんの小林家秘伝ドライカレーをテレビで見かけて、家にあるカツ代さんの本を探してレシピを発見しました(^O^)/


今日は本部稽古の宗家と二人分です。


目玉焼きと、余った野菜で作ったサラダと一緒に。


カレー粉に、ウスターソースにケチャップに醤油、塩胡椒に…コクの秘密は、隠し味の砂糖少々ですo(^-^)o


加える前と後だと、まろやかさの違いが歴然!


ご馳走さまでした(^人^)

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