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2013年1月24日 (木)

焼きたてパンを作って食す

実は……

リハビリを兼ねて、昨年から、念願だったパン教室に通っていました!

今週、故障気味だったオーブンを買い換え、いよいよ自宅でもパンが焼ける環境に((o(^∇^)o))

今朝は早起きをして、早速パンを焼きました。


トマトペーストを折り込んだ赤みがかった生地に

ドライトマト
ベーコン
黒コショウ

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ハートに形成

フカフカに育ちました

美味しそうな匂い

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焼きたてホヤホヤを家族でいただきました。

夢だった、焼きたての手作りパンを食べることが出来て、まずは大満足(*^-^*)

試行錯誤して、今後はもっと美味しいパンが焼けるようになりたいと思っています。

さぁ、午前中からお稽古です!


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コメント

プロの出来栄えですね。赤みがかった生地が旨そう…。

投稿: D | 2013年1月26日 (土) 01時32分

Dさんへ

有難うございます!

コツを掴んで手際よく作れるようになるまでは、まだまだ時間と回数が必要のようで...試行錯誤しています。

地道に続けて、美味しく手早く作れるようになれたらと思います。

投稿: 家元 | 2013年1月28日 (月) 14時14分

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